Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 2, 2022

Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà ngon như ngoài hàng

  Đến hẹn lại lên, hôm nay Leaf Mart sẽ mách bạn cách làm cơm rang dưa bò tại nhà ngon như ngoài hàng để các bạn đổi vị cho gia đình mình nhé. Chế biến 20 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 2 - 3 người Cơm rang dưa bò rất đơn giản, dễ làm, nguyên liệu lại dễ tìm nữa mà hương vị thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nào cũng Leaf Mart vào bếp để thực hiện ngay món ăn này nhé. 1 Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bò 1 tô cơm trắng khoảng 900g Thịt bò : 200g Cải chua : 150g Trứng gà : 2 quả Hành lá : 2 tép Hành tím : 5 tép Tỏi : 3 tép Gia vị: ½ muỗng canh  hạt nêm , ½ muỗng canh  nước tương , ½ muỗng  đường ,  1 muỗng cà phê  dầu hào , tiêu xay, dầu ăn, màu điều Mẹo hay: Thịt bò tươi ngon là không có màu đỏ sẫm, những thớ thịt bò nhỏ, mềm, không mua những thớ lớn và cứng . Cuối cùng bạn phải lấy tay  ấn vào thớ thịt bò thấy không dính tay và không có mùi hôi là thịt bò tươi . Thịt bò cái thường ngon hơn thịt bò đực. Dưa cải muối ngon các bạn nên chọn cơ sở uy...

Thực phẩm hữu cơ là gì? Lợi ích và cách nhận biết thực phẩm hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ là cụm từ ngày càng được tìm kiếm trong lĩnh vực thực phẩm vì những lợi ích mà nó mang lại như bảo vệ sức khỏe con người, bảo vệ môi trường tự nhiên. Mời bạn cùng Leaf Mart tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về thực phẩm hữu cơ nhé! 1. Thực phẩm hữu cơ là gì? Xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ Thực phẩm hữu cơ là khái niệm để chỉ các thực phẩm được nuôi hoặc trồng bằng phương thức và tiêu chuẩn của ngành nông nghiệp hữu cơ, trong đó không sử dụng: Hóa chất nhân tạo (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản…), hormone kích thích tăng trưởng và kháng sinh hoặc sinh vật biến đổi gen. Nhiều người thường hay bị nhầm lẫn thực phẩm hữu cơ là thực phẩm sạch hay thực phẩm được trồng tại nhà. Nhưng các khái niệm này hoàn toàn khác nhau. Thực phẩm sạch là những loại thực phẩm được gieo trồng theo quy trình sản xuất cho phép sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học ở mức an toàn. Còn các sản phẩm muốn được công nhận là thực phẩm hữu cơ phải trải qua quá trình kiểm...

Cách chọn thực phẩm an toàn

  Lựa chọn thực phẩm an toàn vừa giúp bảo vệ sức khỏe gia đình, vừa cung cấp những chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể Ngày nay nhu cầu về  thực phẩm an toàn   của người tiêu dùng ngày càng cao, với mong muốn mang đến cho các thành viên trong gia đình những món ăn ngon, an toàn, đảm bảo sức khỏe, đảm bảo vệ sinh thì những người nội trợ thường có xu hướng lựa chọn những loại thực phẩm an toàn nhất và có xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ bản chất của thực phẩm an toàn là gì? những yếu tố đảm bảo thực phẩm an toàn? cũng như cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho cả gia đình? 1. Thế nào là thực phẩm an toàn? Thực phẩm an toàn là loại thực phẩm: – Không chứa tồn dư thuốc BVTV, hoá chất, kháng sinh cấm hoặc vượt quá giới hạn cho phép. – Không chứa tạp chất (kim loại, thuỷ tinh, vật cứng …) – Không chứa tác nhân sinh học gây bệnh (vi rút, vi sinh vật, ký sinh trùng) – Có nguồn gốc, xuất xứ đầy đủ, rõ ràng; – Được kiểm tra, đánh giá chứng nhận về ATTP. 2. Bí quy...

Người bị quai bị kiêng gì để mau chóng hồi phục

Quai bị là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, nếu không điều trị kịp thời và ăn kiêng đúng cách sẽ để lại nhiều biến chứng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Cùng Leaf Mart tìm hiểu xem người bị quai bị nên kiêng ăn gì để mau hồi phục nhé! 1 Bệnh quai bị nên kiêng gì để mau chóng hồi phục? Khi các triệu chứng xuất hiện, bệnh quai bị có thể khiến người bệnh đau đớn, nhức mỏi toàn thân, chán ăn, không thể nói chuyện bình thường. Bệnh nhân quai bị bên cạnh việc nghỉ ngơi cần thực hiện một chế độ ăn uống hợp lý. Bệnh nhân cần tuyệt đối tránh những thực phẩm sau: Đồ chua cay, nóng và tanh Khi bị quai bị bạn cần kiêng đồ chua, cay, nóng Ăn thức ăn có tính axit hoặc cay sẽ   kích thích tuyến nước bọt và tăng tiết nước bọt . Điều này vô tình khiến cho việc hoạt động trở nên khó khăn hơn trong khi  t uyến nước bọt bị suy yếu, sưng tấy và đau nhức ngày càng nhiều. Các loại thực phẩm như  ớt ,  tiêu ,  hải sản  khiến dạ dày khó tiêu hóa, cơ thể hấp thụ ít chất dinh dưỡng hơn,  ...