Chuyển đến nội dung chính

Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà ngon như ngoài hàng

  Đến hẹn lại lên, hôm nay Leaf Mart sẽ mách bạn cách làm cơm rang dưa bò tại nhà ngon như ngoài hàng để các bạn đổi vị cho gia đình mình nhé. Chế biến 20 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 2 - 3 người Cơm rang dưa bò rất đơn giản, dễ làm, nguyên liệu lại dễ tìm nữa mà hương vị thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nào cũng Leaf Mart vào bếp để thực hiện ngay món ăn này nhé. 1 Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bò 1 tô cơm trắng khoảng 900g Thịt bò : 200g Cải chua : 150g Trứng gà : 2 quả Hành lá : 2 tép Hành tím : 5 tép Tỏi : 3 tép Gia vị: ½ muỗng canh  hạt nêm , ½ muỗng canh  nước tương , ½ muỗng  đường ,  1 muỗng cà phê  dầu hào , tiêu xay, dầu ăn, màu điều Mẹo hay: Thịt bò tươi ngon là không có màu đỏ sẫm, những thớ thịt bò nhỏ, mềm, không mua những thớ lớn và cứng . Cuối cùng bạn phải lấy tay  ấn vào thớ thịt bò thấy không dính tay và không có mùi hôi là thịt bò tươi . Thịt bò cái thường ngon hơn thịt bò đực. Dưa cải muối ngon các bạn nên chọn cơ sở uy...
Đăng nhận xét

Cách làm cơm lười bằng nước dừa nhanh gọn lại siêu bổ dưỡng

Cơm lười là món ăn cho những ngày bận rộn. Tuy là cơm lười nhưng vẫn thơm ngon và đầy đủ chất. Cùng Leaf Mart vào bếp để làm ngay món cơm này nhé!

Cơm lười là món ăn hoàn hảo cho những ngày bận rộn hoặc không muốn nấu nướng cầu kì. Tuy có cách làm nhanh gọn nhưng lại mang hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH để làm ngay món cơm này thôi nào!

1Nguyên liệu làm món cơm lười

Nguyên liệu làm món cơm lườiNguyên liệu làm món cơm lười

2 Cách làm món cơm lười

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Xúc xích và lạp xưởng bạn cắt đôi rồi cắt nhỏ thành hạt lựu. Tỏi bạn lột bỏ vỏ, băm nhuyễn.

Bạn bắc 1 chảo lên bếp rồi cho 1 ít dầu ăn vào, khi dầu nóng thì thêm tỏi băm vào. Sau khi thấy tỏi vàng thơm thì cho lạp xưởng vào chiên khoảng 3 phút rồi cho ra chén.

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm nước sốt

Bạn tận dụng chảo đã chiên lạp xưởng lúc nãy, thêm vào 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe dầu mè, tỏi phi, đảo đều rồi đợi hỗn hợp hòa quyện thì tắt bếp.

Làm nước sốtLàm nước sốt

Bước 3 Làm cơm lười

Bạn cho gạo sau khi đã vo sạch vào nồi cơm điện rồi thêm 1 chén rau quả hỗn hợp đông lạnh và nước dừa vào rồi bật nút nấu.

Sau khi cơm vừa chín tới thì cho phần xúc xích, lạp xưởng vào, hấp cỡ 5 phút thì mở nắp đảo rồi rồi rưới hỗn hợp nước sốt lên trên, trộn đều.

Làm cơm lườiLàm cơm lười

3 Thành phẩm

Cơm lười sau khi hoàn thành sẽ có một mùi thơm đặc trưng của tỏi phi. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được cơm có vị ngọt thanh khi nấu cùng nước dừa. Hạt cơm mềm dẻo kết hợp với nước sốt đậm đà, ăn cùng xúc xích, lạp xưởng và các loại rau củ đầy đủ chất.

Cơm lườiCơm lười

Hi vọng với bài viết trên của Leaf Mart, bạn đã biết cách làm món cơm lười cho những ngày bận rộn hoặc không biết ăn gì. Chúc các bạn thành công với công thức trên nhé!

Nhãn:

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Thực phẩm hữu cơ là gì? Lợi ích và cách nhận biết thực phẩm hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ là cụm từ ngày càng được tìm kiếm trong lĩnh vực thực phẩm vì những lợi ích mà nó mang lại như bảo vệ sức khỏe con người, bảo vệ môi trường tự nhiên. Mời bạn cùng Leaf Mart tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về thực phẩm hữu cơ nhé! 1. Thực phẩm hữu cơ là gì? Xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ Thực phẩm hữu cơ là khái niệm để chỉ các thực phẩm được nuôi hoặc trồng bằng phương thức và tiêu chuẩn của ngành nông nghiệp hữu cơ, trong đó không sử dụng: Hóa chất nhân tạo (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản…), hormone kích thích tăng trưởng và kháng sinh hoặc sinh vật biến đổi gen. Nhiều người thường hay bị nhầm lẫn thực phẩm hữu cơ là thực phẩm sạch hay thực phẩm được trồng tại nhà. Nhưng các khái niệm này hoàn toàn khác nhau. Thực phẩm sạch là những loại thực phẩm được gieo trồng theo quy trình sản xuất cho phép sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học ở mức an toàn. Còn các sản phẩm muốn được công nhận là thực phẩm hữu cơ phải trải qua quá trình kiểm...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Cách chọn thực phẩm an toàn

  Lựa chọn thực phẩm an toàn vừa giúp bảo vệ sức khỏe gia đình, vừa cung cấp những chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể Ngày nay nhu cầu về  thực phẩm an toàn   của người tiêu dùng ngày càng cao, với mong muốn mang đến cho các thành viên trong gia đình những món ăn ngon, an toàn, đảm bảo sức khỏe, đảm bảo vệ sinh thì những người nội trợ thường có xu hướng lựa chọn những loại thực phẩm an toàn nhất và có xuất xứ rõ ràng. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ bản chất của thực phẩm an toàn là gì? những yếu tố đảm bảo thực phẩm an toàn? cũng như cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho cả gia đình? 1. Thế nào là thực phẩm an toàn? Thực phẩm an toàn là loại thực phẩm: – Không chứa tồn dư thuốc BVTV, hoá chất, kháng sinh cấm hoặc vượt quá giới hạn cho phép. – Không chứa tạp chất (kim loại, thuỷ tinh, vật cứng …) – Không chứa tác nhân sinh học gây bệnh (vi rút, vi sinh vật, ký sinh trùng) – Có nguồn gốc, xuất xứ đầy đủ, rõ ràng; – Được kiểm tra, đánh giá chứng nhận về ATTP. 2. Bí quy...
Đăng nhận xét
Đọc thêm